吃喝板块今日（10月26日）继续逆市走强。白酒龙头大面积拉升，截至发稿，山西汾酒、洋河股份涨超1%，五粮液、泸州老窖等亦小幅飘红。部分大众品表现亮眼，汤臣倍健涨超3%，欢乐家、盐津铺子涨超2%。食品饮料ETF华宝（515710）标的指数细分食品指数逆市涨0.34%。

注：截至2026.10.23，细分食品指数中，山西汾酒、洋河股份、五粮液、泸州老窖、汤臣倍健、欢乐家、盐津铺子权重占比分别为5.4%、2.15%、13%、5.09%、0.92%、0.19%、0.45%。

开源证券表示，近期市场风险偏好收缩，成长板块波动放大，资金转向确定性资产。食品饮料筹码出清较为充分、估值处于历史偏低位置、市场预期不高，三重特征叠加，板块防御属性显著凸显。

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具体标的上，其指出，或可以龙头为核心，兼顾高股息标的。目前板块风险收益比已明显改善，或可积极把握底部配置窗口。

从估值方面来看，吃喝板块当前仍处估值低位。数据显示，截至上个交易日（10月23日）收盘，食品饮料ETF华宝（515710）标的指数细分食品指数市盈率为20.77倍，位于近10年来16.05%分位点的低位（数据来源：Wind），中长期配置性价比凸显。

展望后市，国金证券指出，当前正值双十一电商走货高峰，行业流通品价盘波动加大，但波动中渠道情绪已较此前持续改观、接货情绪不错，目前飞天茅台原箱批价仍在1700元+。近期白酒板块相对收益持续不错，其认为主要受益于市场对白酒防御性配置情绪回暖。其认为具备α禀赋的白酒酒企在当前具备不错的交易容错率，叠加顺周期β下估值修复期权。

东方证券表示，食品饮料板块处于低估值分位，其中酒类及调味品等部分子板块名义股息率持续抬升，食品饮料的赔率占优；市场当下对内需关注核心在于，业绩何时走出下修区间，综合成本及需求侧因素，其预计2026Q2-Q3为板块2026年季度维度业绩压力最大阶段，板块大部分标的最快或有望在2027上半年实现业绩企稳。

一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品饮料ETF华宝（515710）。根据中证指数公司统计，食品饮料ETF华宝（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，白酒龙头持仓占比近5成。场外投资者亦可通过食品饮料ETF联接基金（A类012548、C类012549）对吃喝板块核心资产进行布局。

数据来源：沪深交易所等，截至2026.10.26。

注：投资者在申购、赎回基金份额时，申购赎回代理券商可按照不超过0.5%的标准收取佣金，其中包含证券交易所、登记机构等收取的相关费用。基金费率详见基金法律文件。

风险提示：食品饮料ETF华宝被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11。指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整，其回测历史业绩不预示指数未来表现。文中提及个股仅为指数成份股客观展示列举，不作为任何个股推荐，不代表基金管理人和基金投资方向。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，本公司亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。投资人应当认真阅读《基金合同》、《招募说明书》、《基金产品资料概要》等基金法律文件，了解基金的风险收益特征，选择与自身风险承受能力相适应的产品。基金的过往业绩并不预示其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证。根据基金管理人的评估，食品饮料ETF华宝风险等级为R3-中风险，适宜平衡型（C3）及以上投资者，适当性匹配意见请以销售机构为准。销售机构（包括基金管理人直销机构和其他销售机构）根据相关法律法规对以上基金进行风险评价，投资者应及时关注基金管理人出具的适当性意见，各销售机构关于适当性的意见不必然一致，且基金销售机构所出具的基金产品风险等级评价结果不得低于基金管理人作出的风险等级评价结果。基金合同中关于基金风险收益特征与基金风险等级因考虑因素不同而存在差异。投资者应了解基金的风险收益情况，结合自身投资目的、期限、投资经验及风险承受能力谨慎选择基金产品并自行承担风险。中国证监会对以上基金的注册，并不表明其对该基金的投资价值、市场前景和收益做出实质性判断或保证。基金投资须谨慎。

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